Mekong Deltaet 

Vietnams sydligste region er Mekong Deltaet hvor den mægtige Mekong flod løber ud i Det Sydkinesiske Hav via et kæmpe netvært af bifloder og kanaler. Mekong udspringer i Tibet og inden den når det sydlige Vietnam har den passeret Kina, Myanmar (Burma), Laos, Thailand og Cambodia. Hele området er utrolig frugtbart og det er ikke uden grund at deltaet kaldes Vietnams spisekammer. Området er fantastisk smukt med små landsbyer, grønne rismarker og de flydende markeder. 

Det tager ca. 4 timer at køre fra HoChi Minh City. Tag på en lang dagstur hertil fra Ho Chi Minh City, eller, hvis tiden er til det, en længere tur med en eller to overnatninger.